Deliciosa y nutritiva: Así es la salsa verde
Unos tacos sin salsa, no son tacos y eso está claro, pero seguramente no te has puesto a pensar todos los beneficios que tiene esa salsita verde, pero hoy, nuestros amigos de Taquería Alba te dirán por que a partir de ahora, no pueden faltar en tus tacos.
1. Tomate verde: Contiene vitamina C, proteínas, potasio, calcio, entre otros, que juntos hacen del tomate un alimento muy saludable, además de contener fenólicos y flavonoides, que son importantes por su poder antioxidante.
2. Chiles: Se pueden usar varios tipos de chiles, pero, el más común es el chile serrano, que es rico en minerales, vitaminas A, C, B1, B2 t B3. Tiene propiedades antiinflamatorias y protege a la piel contra el envejecimiento.
3. Cebolla: Rica en nutrientes como calcio, hierro y vitaminas, también entre sus beneficios está en mejorar la digestión, previene el asma y disminuye la presión arterial.
4. Cilantro: Tiene efecto antioxidante, vitaminas A, B, C y K, también reduce dolores estomacales y es antiinflamatorio.
Como puedes ver, la salsa verde que pones en tus tacos tiene muchos beneficios para tu salud, y si quieres comer los mejores tacos, con las salsas más ricas y tradicionales, te recomendamos ir a Taquería Alba, la favorita de los zacatecos. Sabor a tradición desde 1959.
Nota patrocinada por Taquería Alba
Ubicación: Calle Luis Cabrera No.32 Col. Centro, Zacatlán
Teléfono: 797 975 0321
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Fuente: msn
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